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什么是“凤爪”？“凤爪”的解释

• 1.凤凰的脚趾。 宋 欧阳修 《双井茶》诗：“ 西江 水清江石老，石上生茶如凤爪。” 宋 洪迈 《容斋四笔·莆田荔枝》：“ 蒲田 荔枝名品，皆出天成……此果形状，变态百出，不可以理求，或似龙牙，或类凤爪。”

• 2.指形如凤爪的利器。 元 顾瑛 《天宝宫词·寓感》：“凤爪劈柑封鈿合，龙头泻酒下瑶罌。”

• 3.对烹调过的鸡脚爪的美称。《上海文学》1981年第7期：“我们要了凤爪、牛腩、叉烧等几个碟子，边吃边聊。”